الآثار السيئة للإفراط في تناول الثوم

للثوم فوائد عديدة لصحتنا ، لكن تناول الكثير من الثوم يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية. وتشمل هذه الآثار السيئة تلف الكبد والغثيان والقيء والحموضة والإسهال والنزيف.

في هذه المقالة ، نناقش الآثار السيئة المحتملة للثوم.

الآثار السيئة للإفراط في تناول الثوم

1. الثوم يمكن أن يسبب تلف الكبد

تناول الكثير من الثوم قد يؤثر على الكبد. على الرغم من أن الثوم النيء يحتوي على مضادات الأكسدة ، إلا أن تناول الكثير من الثوم يمكن أن يؤدي إلى تسمم الكبد. وفقًا لدراسات الفئران ، قد يؤدي تناول الثوم بجرعات عالية (0.5 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم) إلى تلف الكبد. ومع ذلك ، فإن الجرعات المنخفضة من الثوم (0.1 جرام إلى 0.25 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم) على أساس يومي آمنة للكبد.

2. الثوم يسبب الرائحة الكريهة

وفقًا لتقرير إيطالي ، كان رائحة الثوم ورائحة الجسم من أكثر الآثار الضارة شيوعًا من تناول الثوم. – تناول الثوم يسبب رائحة كريهة للنفس والجسم.

تم العثور على رائحة الثوم باقية في الفم لفترة طويلة بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة. يعتقد بعض الخبراء أن المواد الكيميائية الموجودة في الثوم والتي تساهم في رائحة الفم الكريهة هي نفس المواد الكيميائية التي تجعله مفيدًا أيضًا. ومع ذلك ، فإن رائحة الفم الكريهة يمكن أن تجعلك محرجًا. وبالتالي ، ربما تحتاج إلى التفكير مرتين قبل تناول الثوم.

3. قد يسبب الثوم الغثيان والقيء والحموضة المعوية

تشير الدلائل إلى أن تناول الثوم الطازج على معدة فارغة قد يسبب الغثيان والقيء والحرقة. ذكرت بعض الدراسات القائمة على الملاحظة أيضًا أن تناول الثوم يمكن أن يسبب حرقة المعدة والغثيان. قد يؤدي تناول الكثير من الثوم أيضًا إلى الإصابة بمرض الجزر المعدي المريئي (GERD) لدى بعض الأشخاص. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم هذا التأثير الجانبي للثوم.

4. الثوم يمكن أن يسبب الإسهال

تناول الكثير من الثوم النيئ يمكن أن يسبب الإسهال. قد يسبب الثوم الإسهال لأنه قد يسبب الغازات.

5. الثوم قد يسبب مشاكل في المعدة

تتحدث إحدى الدراسات اليابانية عن منتجات الثوم المغلفة بحاجز بوليمر لمنع التفكك في بيئة المعدة. نتج عن منتجات الثوم هذه ، عند تناولها ، احمرار الغشاء المخاطي في المعدة. تشير النتائج إلى أنه يجب توخي الحذر قبل استخدام الثوم والمنتجات ذات الصلة ، لأن هذه المنتجات قد يكون لها آثار غير مرغوب فيها على صحة المعدة.

6. الثوم قد يخفض ضغط الدم أكثر من اللازم

قد يخفض الثوم ضغط الدم. ولكن إذا كنت تتناول بالفعل أدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، فقد يؤدي تناول الثوم إلى انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم). أظهر الثوم التكميلي أيضًا أنه يخفض مستويات ضغط الدم. وبالتالي ، قد يكون تناول مكملات الثوم فكرة سيئة عندما تتناول بالفعل أدوية ضغط الدم. يمكن أن يؤدي تناول الثوم أيضًا إلى خفض ضغط الدم بشكل متواضع.

7. الثوم قد يؤدي إلى تفاقم النزيف

قد يزيد الثوم من خطر النزيف. وبالتالي ، يجب عدم تناول الثوم أو استخدام منتجات الثوم إلى جانب الأدوية المسيلة للدم مثل الوارفارين. هذا صحيح خاصة في حالة الثوم الطازج. يجب أيضًا التوقف عن تناول الثوم قبل الجراحة بسبعة أيام على الأقل. للثوم تأثيرات مضادة للصفيحات وقد تزيد من النزيف أثناء الجراحة.

8. الثوم قد يسبب التعرق

وفقًا لبعض الدراسات ، قد يتسبب الثوم أيضًا في التعرق الغزير لدى بعض الأشخاص. ومع ذلك ، نحن بحاجة إلى مزيد من البحث حول هذا التأثير.

9. الثوم قد يسبب الدوار

تناول الكثير من الثوم يمكن أن يسبب الدوار. لكن الآلية الكامنة وراء هذا التأثير لم تدرس بعد.

10. الثوم قد يسبب الإكزيما أو الطفح الجلدي

قد يؤدي التلامس المطول مع الثوم إلى تهيج الجلد. قد تؤدي بعض الإنزيمات المحددة في الثوم إلى هذا التهيج. تشير الدلائل إلى أن الإكزيما يمكن أن تحدث أيضًا بسبب حساسية الثوم.

وفقًا لإحدى الدراسات ، فإن تناول الثوم بشكل متكرر للطهي يمكن أن يؤدي إلى طفح جلدي.

11. قد يتفاعل الثوم مع بعض الأدوية

وجد أن الثوم يتفاعل مع بعض الأدوية ، مثل كلوربروباميد ، فلوينديون ، ريتونافير ، وارفارين.

12. الثوم قد يسبب الصداع

يمكن أن يؤدي الثوم ، خاصةً عند تناوله نيئًا ، إلى الإصابة بالصداع النصفي. على الرغم من أن الثوم لا يسبب الصداع النصفي بشكل مباشر ، إلا أنه ينشط عملية تسبب الصداع النصفي.

على الرغم من أن الباحثين لا يعرفون السبب بوضوح ، إلا أنهم يعتقدون أن السبب قد يشمل العصب الثلاثي التوائم – مسار الألم الرئيسي في الجسم. قد يؤدي تناول الثوم إلى تحفيز هذا العصب على إطلاق جزيئات إشارات عصبية تسمى الببتيدات العصبية. تذهب هذه الببتيدات العصبية إلى الغشاء الذي يغطي الدماغ وتسبب الصداع.

13. قد يؤدي الثوم إلى تفاقم عدوى الخميرة المهبلية

قد تؤدي فصوص الثوم إلى تهيج الأنسجة الرقيقة للمهبل. تقوم بعض النساء بإدخال فصوص الثوم في المهبل كعلاج لعلاج التهابات الخميرة المهبلية. لا ينصح بهذه الطريقة.

14. الثوم قد يسبب تغيرات في الرؤية

وجد الباحثون أن الإفراط في تناول الثوم يمكن أن يؤدي إلى حالة تسمى التحدمية ، والتي تشير إلى النزيف داخل حجرة العين. حجرة العين هي المسافة بين القزحية والقرنية. يحتوي الثوم على مادة مضادة للتخثر ، وقد يؤدي تناول الكثير من الثوم إلى حدوث التحدمية أو تفاقمها. قد تتسبب التحدمية أيضًا في فقدان البصر بشكل دائم.

أبلغ العديد من الأشخاص أيضًا عن الآثار الجانبية الأخرى للثوم. قد يؤدي تناول الكثير من الثوم إلى فقدان الشهية ، وقد يؤدي إلى أورام دموية في الكلى ، وحروق كيميائية في الفم ، وتفاعلات حساسية تهدد الحياة.

قد يسبب الثوم أيضًا حالة تسمى الفقاع ، أحد أمراض المناعة الذاتية.

هناك قائمة بالأطعمة التي قد تسبب آثارًا جانبية إذا تم تناولها مع الثوم. انظر أدناه.

الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الثوم

يجب تجنب تناول أطعمة معينة مع الثوم لتجنب الآثار الجانبية السيئة. تشمل هذه الأطعمة:

• القرنفل
• زنجبيل
• الجنكة
• كستناء الحصان
• معطف أحمر
• كركم
• الصفصاف
• الفليفلة
• حور
• دانشين

استنتاج

الثوم عنصر شائع في الطهي وله العديد من الخصائص الطبية. ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط للثوم قد يسبب آثارًا جانبية خطيرة ، مثل الغثيان والقيء والحموضة المعوية ومشاكل في المعدة والنزيف. إذا كنت عرضة للحساسية بسهولة ، فاستشر طبيبك قبل تناول الثوم.

بعض الأسئلة الشائعة حول الثوم

سؤال: ما هي مدة بقاء الثوم في جسدي؟
الإجابة: سيبقى الثوم في جسمك من 24 إلى 48 ساعة. تفرز التوابل مثل الثوم من خلال العرق والجهاز الهضمي.

سؤال: لماذا تؤلم معدتي عندما أتناول الثوم؟
الجواب: الثوم غني بالفركتانز. يقول الكثير من الناس أن الثوم قد يسبب صعوبة في الهضم. قد يؤدي الثوم إلى آلام في البطن وانتفاخ في المعدة وغازات لدى بعض الأشخاص.

سؤال: هل يرفع الثوم من مستويات ضغط الدم؟
الجواب: لا يوجد بحث يدعم أن الثوم يمكن أن يرفع مستويات ضغط الدم.

سؤال: هل يحفز الثوم الولادة عند الحامل؟
الجواب: لا يوجد أي بحث يؤكد ذلك. ومع ذلك ، يمكن للمرأة الحامل استشارة الطبيب قبل تناول الثوم.