ما هو النظام الغذائي المناسب للطفل المصاب بالتهاب القولون التقرحي عند الأطفال؟

قد يستجيب الأطفال المختلفون الذين يعانون من UC بشكل جيد لأنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية. على سبيل المثال، قد يكون أداء بعض الأطفال جيدًا عند اتباع نظام غذائي محدد للكربوهيدرات (SCD). تم تطوير هذا النظام الغذائي في عشرينيات القرن العشرين كخطة غذائية للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، وقد ثبت أنه يحفز الالتهاب النشط لدى بعض الأشخاص.

يتضمن اتباع مرض فقر الدم المنجلي الاستغناء عن الحبوب والأطعمة التي تحتوي على الحبوب والحليب ومعظم السكريات وبعض البقوليات والدرنات والعديد من الأطعمة التي تحتوي على إضافات. تشمل الأطعمة المقبولة اللحوم والفاصوليا قليلة المعالجة ومنتجات الألبان منخفضة اللاكتوز والفواكه والخضروات ومعظم المكسرات والعسل.

قد يستفيد الأطفال الآخرون المصابون بسرطان القولون والمستقيم من نظام غذائي منخفض الفودماب. وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2020 أن الأشخاص الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي شهدوا تحسينات في العديد من أعراض التهاب القولون التقرحي بعد 4 أسابيع فقط. ومع ذلك، كان المشاركون في الدراسة من البالغين، وليس الأطفال.

يحد النظام الغذائي منخفض الفودماب من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من نوع معين من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة. الأطعمة التي لا تسبب القطع: القمح، الفاصوليا، الثوم، البصل، الحليب؛ بعض الفواكه، مثل التفاح والمانجو والبطيخ؛ وبعض الخضروات، مثل الهليون والكراث.

بشكل عام، فإن الأولوية الأكثر أهمية بالنسبة للطفل المصاب بسرطان القولون والمستقيم لدى الأطفال هي الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. هذا يبدو وكأنه توازن بين:

• بروتين
• بقوليات
• ألبان
• الدهون
• الفاكهة
• خضروات
• مشروبات صحية

يُنصح أيضًا بالتقليل من الأطعمة عالية المعالجة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات المضافة. شجع طفلك على تناول وجبات منتظمة وشرب الكثير من الماء ليبقى رطبًا، خاصة عندما يسبب التوهج الإسهال.

يمكن أن يكون التوهج وقتًا مسببًا للقلق لكل من الأطفال والآباء. لتقليل الأعراض، قد يساعد طفلك على تناول وجبات صغيرة وخفيفة. حاول الحد من الأطعمة التي يمكن أن تحفز الجهاز الهضمي، مثل الأطعمة الغنية بالألياف وأي شيء يحتوي على الكافيين وأي شيء دهني أو مقلي. حاول أيضًا تجنب أي أطعمة تؤدي دائمًا إلى تفاقم الأعراض.

عند الأطفال، كما هو الحال عند البالغين، يسبب التهاب القولون التقرحي تقرحات داخل القولون – الجزء السفلي من الجهاز الهضمي. هذا الالتهاب قد ينتج في الأعراض مثل:

• وجع بطن
• إسهال
• براز مدمي
• الشعور بالحاجة الملحة لحركة الأمعاء

ومع استمرار هذه الأعراض، فإنها يمكن أن تؤدي إلى التعب، وفقدان الوزن، وفقر الدم، وفقدان الشهية.

نظرًا لأن UC يمكن أن يقلل الشهية، فإنه يصعب أحيانًا على الأطفال الذين يعانون من هذه الحالة الحصول على التغذية المناسبة.

عندما يعاني طفلك من الأعراض، شجعه على تناول الطعام بالقدر الذي يناسبه. إذا كانت شهية طفلك منخفضة، فتحدث مع طبيبه حول ما إذا كانت المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات المتعددة أو العناصر الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية، مثل المخفوق أو الشراب أو البار، قد تكون خيارًا جيدًا، خاصة أثناء النوبات.

اعتمادًا على عمر طفلك، هناك العديد من الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعده على تعلم كيفية إطعام نفسه بشكل جيد إذا كان لديه التهاب القولون التقرحي. تعد زيارة اختصاصي تغذية الأطفال مكانًا ممتازًا للبدء للحصول على نصائح مخصصة حول النظام الغذائي المناسب للأطفال المصابين بسرطان القولون والمستقيم.

إليك بضعة أفكار لمساعدتك على البدأ:

• في أوقات الوجبات، يمكن للأطفال الصغار استخدام طبق ملون به فواصل بناءً على نظام MyPlate الخاص بوزارة الزراعة الأمريكية للبروتين والحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات.

• قد يأخذ الأطفال الأكبر سنًا ملكية نظامهم الغذائي من خلال الاحتفاظ بمذكرة طعام لمعرفة الأطعمة التي يبدو أنها تزيد أو تقلل من أعراضهم.

• قد يستخدم المراهقون أيضًا تطبيقًا مثل My IBD Care لتتبع خيارات الطعام والأعراض.

لا يوجد علاج لسرطان القولون والمستقيم، ولكن مزيج من الأدوية والجراحة واستراتيجيات نمط الحياة يمكن أن يجعل هذه الحالة قابلة للإدارة. على الرغم من أنها حالة تستمر مدى الحياة، إلا أن الأطفال الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي يمكن أن ينمووا ليصبحوا بالغين ويتمتعون بحياة كاملة ونشيطة.

ما هو النظام الغذائي BRAT لالتهاب القولون التقرحي؟

“BRAT” تعني “الموز والأرز وصلصة التفاح والخبز المحمص”. على مر السنين، أوصى أخصائيو الرعاية الصحية أحيانًا بهذه الأطعمة لتقليل مشاكل الجهاز الهضمي لدى الأطفال. إذا كان طفلك يتحمل هذه الأطعمة أثناء النوبات، فلا بأس بتناولها، ولكن يمكنك بالتأكيد استكشاف خيارات أخرى أيضًا.

كيف يمكنني مساعدة طفلي المصاب بالتهاب القولون التقرحي؟

إلى جانب إطعامهم نظامًا غذائيًا مغذيًا مع توازن البروتين والكربوهيدرات والدهون والترطيب، تأكد من إعطاء طفلك الكثير من TLC أثناء توهج UC. يعد الدعم العاطفي عنصرًا مهمًا للغاية في رفاهيتهم.

ما هي الأطعمة الأفضل للطفل المصاب بالتهاب القولون التقرحي؟

قد تختلف أفضل الأطعمة لكل طفل، ولكن يمكنك دائمًا البدء بخيارات خفيفة ومغذية. للحصول على البروتين، جرب الدجاج العادي أو السمك الأبيض. بالنسبة للحبوب، فكر في خبز القمح الكامل أو الأرز أو المعكرونة. وبالنسبة للجانب النباتي، يمكن أن يكون الجزر أو الكوسة المطبوخة سهلاً على القناة الهضمية.

العثور على أفضل نظام غذائي للأطفال الذين يعانون من جامعة كاليفورنيا قد يتطلب بعض التجربة والخطأ. قدر الإمكان، تابع الأطعمة التي يتناولها طفلك جيدًا والأطعمة التي يبدو أنها تؤدي إلى تفاقم حالته.

استشر طبيب طفلك لمعرفة ما إذا كان اتباع نظام غذائي خاص، مثل نظام غذائي منخفض FODMAP أو SCD، قد يستحق التجربة. يومًا بعد يوم، ستتعرفين على نمط الأكل الذي يناسب طفلك.