مستويات الجلوكوز الطبيعية بعد الأكل

ماذا يجب أن تكون نسبة السكر في الدم بعد الأكل؟

تُعرف نسبة السكر في الدم ، المعروفة باسم ما بعد الأكل ، بعد أن تبدأ في الأكل والشرب بمقياس مهم في صحتك العامة – خاصةً إذا كنت تعاني من أي نوع من مرض السكري.

نظرًا لأن الطعام يرفع نسبة السكر في الدم ، فإن معظم الإرشادات تركز على الحد الأعلى لمستوى الجلوكوز بدلاً من النطاق الكامل الذي يُشاهد غالبًا قبل تناول أي شيء.

عادة ، بعد ساعتين من الانتهاء من تناول الطعام ، يجب أن تعود نسبة السكر في الدم إلى الحالة “الطبيعية”. على الرغم من أنه ، مرة أخرى ، اعتمادًا على ما تأكله وتشربه ومقدار جرعات الأنسولين ، يمكن أن يختلف تأثير ما بعد الأكل بشكل كبير.

قد يختلف نطاق الجلوكوز بعد الأكل للأطفال والمراهقين ، وكذلك لكبار السن المصابين بداء السكري والذين قد يعيشون مع مستويات أعلى من الجلوكوز بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة مثل السقوط (أكثر شيوعًا عند كبار السن المصابين بداء السكري الذين يعانون من نقص السكر في الدم).

في إرشاداتها السنوية ، تنص ADA على أن أهداف الجلوكوز “الأقل صرامة” قد تكون مناسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الشعور بما إذا كانوا يعانون من نقص السكر في الدم أو هم أكثر عرضة لنوبات نقص السكر الشديدة.

بينما تقدم الإرشادات السريرية إجماعًا ، تختلف الأرقام المقدمة. في السنوات الأخيرة ، شجعت معظم المنظمات الطبية والسكري أهدافًا شخصية وفردية قد تتغير بناءً على عوامل كثيرة أبعد من مجرد الطعام الذي تأكله. قد تشمل هذه العوامل الأخرى:

• عمر
• نوع من مرض السكري
• كمية الأنسولين التي تتناولها
• مقدار التمرين الذي تحصل عليه
• المضاعفات أو الحالات الصحية الأخرى التي قد تكون لديك
• الأدوية الأخرى التي تتناولها

الأهم من ذلك ، لا يوجد “تعريف كتابي” لما يجب أن تكون عليه نسبة السكر في الدم في أي وقت.

من الأفضل أن تناقش مع أطبائك وفريق رعاية مرض السكري أي أهداف محددة أو نطاقات مستهدفة قد تكون لديك ، بعد تناول الطعام أو في أوقات أخرى. هذا مجرد جزء واحد من الصورة في إدارة مرض السكري والصحة بشكل عام ، بما في ذلك الجانب العقلي لتتبع نسبة السكر في الدم.

تذكر أن نسبة السكر في الدم هي مجرد نقاط بيانات. إنهم لا يحددونك ، ولا يشيرون إلى ما إذا كنت “جيدًا” أو “سيئًا” في إدارة مرض السكري أو الرعاية الصحية بشكل عام.

كيف يؤثر الطعام على نسبة السكر في الدم؟

يكسر جسمك كل ما تأكله وتشربه ، ويمتص ذلك في جسمك ويحول أجزاء منه إلى سكر وطاقة ليستخدمها جسمك.

الأطعمة التي تحتوي على ما يُعرف بمؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع (الخبز الأبيض والأطعمة السكرية والنشوية) يتم هضمها بسرعة ويمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة. يتم هضم الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتينات بشكل أبطأ مما يؤدي إلى ارتفاع تدريجي في مستويات السكر في الدم.

لهذا السبب سترتفع نسبة السكر في الدم بسرعة إذا تناولت الحلوى أو شربت كوبًا من عصير البرتقال ، مقارنةً بتناول قطعة من البيتزا أو البسكويت مع زبدة الفول السوداني.

بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري ، فإن أجسامهم لا تنتج أو تستخدم الأنسولين بشكل صحيح من أجل تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي. هذا هو السبب في أن مستويات الجلوكوز لديهم قد تكون أعلى بكثير ، مقارنة بشخص لا يعاني من مرض السكري والذي ينتج جسمه بشكل طبيعي الأنسولين للأطعمة والمشروبات التي يستهلكها من أجل الحفاظ على مستويات الجلوكوز منظمة.

يمكنك قراءة المزيد هنا حول كيفية تأثير الطعام على مستويات السكر في الدم.

متى تستشير طبيبك

في أي وقت تشعر بالقلق بشأن مستويات الجلوكوز لديك هو الوقت المناسب للتشاور مع طبيبك أو فريق الرعاية الصحية الخاص بك.

إذا كنت تعاني من ارتفاع أو انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام (أو في أي وقت آخر) ، فقد ترغب في مناقشة التغييرات المحتملة في خطة الرعاية الخاصة بك. قد يشمل ذلك تغيير كميات تصحيح الأنسولين للطعام الذي تتناوله ، لأنه قد لا يكون دقيقًا. قد تحتاج أيضًا إلى ضبط كميات الأنسولين في الخلفية ، إذا كانت تؤدي إلى مستويات جلوكوز خارج النطاق بعد تناول الطعام.

لا تقم بإجراء أي تغييرات على جرعات الأدوية أو خطة رعاية مرض السكري دون التحدث أولاً مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك.

يجب أن تكون مستويات الجلوكوز لديك حوالي 140 إلى 180 مجم / ديسيلتر بعد تناول الطعام ، وفقًا لإجماع الإرشادات السريرية من خبراء مرض السكري وغيرهم من المهنيين الطبيين. لكن يمكن أن ترتفع نسبة السكر في الدم اعتمادًا على العديد من العوامل الأخرى ، بما في ذلك نوع الطعام أو الشراب الذي تناولته.

قد يكون لدى الأطفال والمراهقين أهداف مختلفة بعد الأكل مقارنة بالبالغين غير الحوامل ، في حين أن الأشخاص الأكبر سنًا الذين يتعاملون مع نقص السكر في الدم قد يكون لديهم أيضًا أهداف مختلفة بعد تناول الطعام. يجب عليك استشارة فريق مرض السكري والرعاية الصحية الخاص بك لمناقشة سكر الدم المفضل لديك بعد الأكل وما هو الأفضل بالنسبة لك.