الثعلبة البقعية والنظام الغذائي: أطعمة يجب تناولها وتجنبها

ما هو داء الثعلبة؟

داء الثعلبة هو مرض مناعي ذاتي. عندما تكون مصابًا بأحد أمراض المناعة الذاتية ، فإن جهازك المناعي يتعطل ويهاجم الخلايا السليمة في جسمك. في داء الثعلبة ، يهاجم الجهاز المناعي بصيلات الشعر – الفتحات الموجودة على الجلد التي ينمو الشعر من خلالها – مما يؤدي إلى تساقط الشعر.

حول 2٪ من الناس سوف يصابون بالثعلبة البقعية في حياتهم.

عادةً ما تسبب الثعلبة البقعية صلعًا موضعيًا أو تساقط الشعر في مناطق صغيرة من الجسم. تساقط الشعر يحدث عادة على فروة الرأس ومناطق أخرى من الوجه ، ولكن يمكن أن تؤثر هذه الحالة على أي جزء من الجسم حيث ينمو الشعر.

على الرغم من أن معظم الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة يعانون من مناطق صغيرة من الصلع أو تساقط خفيف للشعر ، فإن بعض الأشخاص يعانون من تساقط الشعر بشكل أكبر. عندما تتسبب الحالة في صلع فروة الرأس الكامل ، تُعرف باسم داء الثعلبة الكلي. Alopecia areata universalis هو مصطلح يطلق على داء الثعلبة الذي يسبب تساقط الشعر بالكامل في جميع أنحاء الجسم.

يعاني ما بين 10٪ و 66٪ من المصابين بالثعلبة البقعية من أعراض تؤثر على الأظافر، بما في ذلك تأليب الأظافر والقصبة الهوائية ، وهو مصطلح يشير إلى الأظافر الخشنة والممزقة.

مثل أمراض المناعة الذاتية الأخرى ، الخبراء ليسوا متأكدين تمامًا من أسباب داء الثعلبة ، ولكن يُعتقد أن إطلاق الحدث، مثل الإجهاد أو المرض أو اللقاح ، يتسبب في الإصابة بالثعلبة البقعية في الأشخاص المعرضين وراثيًا.

نظرًا لأن الحالة تتحسن عادة دون تدخل طبي ، فلن يتم وصف الأدوية لعلاجها لكل شخص مصاب بالثعلبة البقعية.

في بعض الحالات ، يتم استخدام الستيرويدات الموضعية أو القابلة للحقن للتحكم في الأعراض أو تحسينها. الناس مع تساقط الشعر الشديد قد تتطلب علاجات مثل العلاج المناعي ، الذي يغير الاستجابة المناعية ، أو الأدوية مثل الميثوتريكسات ، التي تثبط جهاز المناعة.

هل يمكن أن يساعد النظام الغذائي في تحسين الأعراض؟

قد يكون علاج داء الثعلبة صعبًا. هناك نتائج مختلطة حول تحسين الأعراض لبعض الأدوية.

لهذا السبب ، غالبًا ما يلجأ الأشخاص المصابون بالثعلبة البقعية إلى أساليب أكثر طبيعية لإدارة حالتهم ، مثل التغييرات الغذائية.

كما هو الحال في أمراض المناعة الذاتية الأخرى ، فإن الالتهاب يقود عملية المرض في داء الثعلبة. تؤدي الاستجابة المناعية في هذه الحالة إلى تحفيز الخلايا الالتهابية لمهاجمة بصيلات الشعر ، مما يؤدي إلى تساقط الشعر.

قد يكون هذا هو السبب في أن الدراسات تظهر أن الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة يمكنهم الاستفادة من استبعاد بعض الأطعمة من نظامهم الغذائي واتباع أنماط الأكل المضادة للالتهابات.

وفقًا لنتائج أ دراسة حالة 2020، طفل يبلغ من العمر 8 سنوات يعاني من داء الثعلبة حقق هدأة كاملة بعد اتباع نظام غذائي يتكون من أطعمة كاملة غير مكررة ومكملات بفيتامين د والزنك والمغذيات الدقيقة الأخرى لمدة 5 أشهر.

وتجدر الإشارة إلى أن مؤلف هذه الدراسة قد تلقى رسومًا استشارية وخيارات أسهم من الشركة التي صنعت الملحق المستخدم لعلاج المريض ، مما قد يؤثر على نتائج الدراسة.

قد يكون الغلوتين ، وهو مجموعة من البروتينات الموجودة في القمح والجاودار والشعير ، مشكلة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة. أ مراجعة 2020 من 24 مقالة وجدت أن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين غني بالخضروات النيئة وفول الصويا والبروتين أدى إلى تحسن الأعراض في غالبية مرضى الثعلبة البقعية.

ضع في اعتبارك أن الأشخاص المشمولين في هذه المراجعة يعانون أيضًا من مرض الاضطرابات الهضمية ، وهو رد فعل مناعي ناتج عن تناول الغلوتين.

ومع ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين قد يفيد أيضًا الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة والذين لا يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. هذا لأن الغلوتين قد تفاقم أمراض الجلد الالتهابية.

ومع ذلك ، هناك نقص في الأبحاث التي تبحث في آثار الحميات المختلفة على داء الثعلبة. على الرغم من أن الأنظمة الغذائية الأخرى ، مثل برنامج الأكل المضاد للالتهابات ، من المحتمل أن تفيد الأشخاص المصابين بهذه الحالة ، لا يوجد حاليًا دليل على أن أي نظام غذائي واحد أكثر فائدة من غيره.

ومع ذلك ، فإن الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات مثل حمية البحر الأبيض المتوسط ثبت أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجلد الالتهابية مثل الصدفية و يقترح الخبراء أن أنماط الأكل هذه يمكن أن يكون لها فوائد مماثلة لأولئك الذين يعانون من داء الثعلبة.

أغذية للتركيز عليها

بالإضافة إلى التحسن المحتمل لأعراض داء الثعلبة ، توفر الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات الغنية بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الأخرى.

على سبيل المثال ، يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المضادة للالتهابات مثل الفواكه والخضروات والمأكولات البحرية يحمي ضد الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسمنة ومرض السكري من النوع الثاني.

إذا كنت تعاني من داء الثعلبة ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التالية قد يحسن الأعراض ويوفر فوائد وقائية إضافية.

• خضروات: بروكلي ، بطاطا حلوة ، قرع الجوز ، ثوم ، قرنبيط ، سبانخ ، جزر ، هليون ، فلفل
• الفاكهة: الفواكه الحمضية والكرز والتفاح والتوت والخوخ والكمثرى والأناناس والعنب
• الدهون الصحية: زيت الزيتون ، الأفوكادو ، المكسرات ، البذور ، زبدة الجوز ، زيت جوز الهند ، جوز الهند غير المحلى
• كل الحبوب: أرز بني ، شوفان ملفوف ، فارو ، كينوا ، مكرونة أرز بني ، شعير
• البقوليات: الحمص والعدس والفاصوليا السوداء
• مصادر البروتين: المأكولات البحرية والبيض والدجاج والتوفو والديك الرومي ولحم البقر
• البهارات والأعشاب والتوابل: إكليل الجبل والكركم والريحان والمريمية والقرفة والزنجبيل

العديد من هذه الأطعمة – على وجه الخصوص الفواكه والخضروات – غنية بها المركبات المضادة للأكسدة والالتهابات التي تساعد على تنظيم الالتهاب ، والحماية من التلف الخلوي ، وتعزيز صحة المناعة.

الاطعمة لتجنب

لأنها حالة التهابية ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة تجنب الأطعمة والمشروبات المعروفة تساهم في الالتهاب. وتشمل هذه الأطعمة فائقة المعالجة والأطعمة المقلية والأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تؤدي المنتجات التي تحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان إلى تفاقم أعراض داء الثعلبة لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذه الأطعمة. إذا كنت مهتمًا بتطوير نظام غذائي لعلاج داء الثعلبة لديك ، فمن الأفضل العمل مع أخصائي صحي مثل اختصاصي التغذية المسجل كلما أمكن ذلك.

قد يوصي اختصاصي النُّظم الغذائية بتجربة ما يُسمَّى حمية الإقصاء ، حيث تزيل الأطعمة من نظامك الغذائي اليومي ثم تعيد إدخالها ببطء لمحاولة تحديد ما قد يسبب الأعراض وتفاقم الحالة.

بشكل عام ، على الرغم من ذلك ، قد يستفيد الأشخاص المصابون بالثعلبة البقعية من الاستغناء عن الأطعمة والمشروبات التالية.

• السكريات المضافة: سكر المائدة والمشروبات المحلاة مثل الصودا والبسكويت والآيس كريم والمعجنات والحلوى والحبوب السكرية والزبادي المحلى
• الطعام السريع: دجاج مقلي ، بطاطا مقلية ، هامبرغر ، ناجتس دجاج ، بيتزا
• الحبوب المكررة: الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء والمعكرونة سريعة التحضير والخبز وما إلى ذلك.
• الأطعمة والوجبات الخفيفة فائقة المعالجة: رقائق ، بعض وجبات العشاء المجمدة ، ألواح جرانولا سكرية ، ماك والجبن
• منتجات اللحوم المصنعة: لحم الخنزير المقدد ، لحوم الغداء ، النقانق ، النقانق
• الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين: الخبز والتورتيلا واللفائف والكعك والبسكويت وغيرها من العناصر التي تحتوي على الغلوتين

لا يوجد دليل قاطع يربط بين النظام الغذائي وداء الثعلبة ، ولكن يمكنك تجربة أشياء مختلفة لمعرفة ما إذا كان إجراء تغييرات على نظامك الغذائي يساعد في علاج أعراضك. للحصول على التغذية المثلى ، يوصى بالعمل مع اختصاصي تغذية محترف أو أخصائي طبي قبل إجراء أي تغييرات غذائية كبيرة.

نقص المغذيات والمكملات الغذائية

من المرجح أن يعاني الأشخاص المصابون بالثعلبة البقعية من انخفاض مستويات العديد من العناصر الغذائية في الدم ، مما قد يساهم في ظهور الأعراض أو تفاقمها.

أ مراجعة 2017 وجد أن الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة لديهم مستويات دم أقل من فيتامين د والزنك وحمض الفوليك مقارنة بالأشخاص غير المصابين بهذه الحالة.

أ دراسة 2019 التي شملت 200 شخص ، وجدت أن أولئك الذين يعانون من داء الثعلبة لديهم مستويات فيتامين د أقل بشكل ملحوظ مقارنة بالضوابط الصحية. أيضًا ، تبين أن انخفاض مستويات فيتامين (د) كان مرتبطًا بأعراض داء الثعلبة الأكثر حدة.

ليس فقط فيتامين د مهم لوظيفة المناعة الصحية ، لكنه يلعب أيضًا دورًا مهمًا في نمو الشعر وصحة بصيلات الشعر.

كما أن الزنك ، وهو عنصر غذائي أساسي آخر لصحة الشعر ووظائف المناعة ، منخفض أيضًا بشكل شائع لدى الأشخاص المصابين بداء الثعلبة. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة والذين لديهم مستويات منخفضة من الزنك هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض حادة.

بالإضافة إلى الزنك وفيتامين د ، هناك عدد من العناصر الغذائية الأخرى التي تلعب أدوارًا مهمة فيها شعر والصحة المناعية. المكملات المضادة للالتهابات مثل زيت سمك يمكن أن يكون مفيدًا لأمراض الجلد الالتهابية أيضًا.

إذا كنت قلقًا بشأن نقص المغذيات وتريد البدء في تناول المكملات الغذائية للمساعدة في إدارة داء الثعلبة ، فمن المهم العمل مع أخصائي رعاية صحية يمكنه تقديم اقتراحات شخصية بناءً على تاريخك الصحي المحدد.

يمكن لأخصائي الرعاية الصحية إجراء اختبارات الدم لتقييم مستويات المغذيات لديك. يمكنهم بعد ذلك التوصية بالمكملات والجرعات المناسبة التي من المرجح أن تحسن الأعراض والصحة العامة بناءً على نتائج اختبار الدم.

من الممكن تناول جرعة زائدة من بعض المكملات الغذائية مثل فيتامين د والزنك ، وهو سبب آخر يوصى باستخدامه مع أخصائي رعاية صحية.

الثعلبة البقعية هي نوع من أمراض المناعة الذاتية التي تسبب تساقط الشعر.

على الرغم من محدودية البحث في هذا الوقت ، تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية مثل داء الثعلبة قد يستفيدون من اتباع نظام غذائي يحتوي على عناصر مضادة للالتهابات والاستغناء عن الأطعمة التي قد تسهم في الالتهاب وتفاقم الأعراض.