ما هو نظام Ice Hack الغذائي وهل يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن؟

نظام آيس هاك الغذائي هو إطار عمل لإنقاص الوزن يركز على تبريد درجة حرارة الجسم من أجل حرق المزيد من السعرات الحرارية. في أبسط صوره، يتضمن ذلك إضافة الثلج إلى نظامك الغذائي، وشرب السوائل الباردة مثل العصائر، وتناول الأطعمة الباردة فقط.

إذا كنت تتطلع إلى اتباع نظام اختراق الجليد إلى أقصى الحدود، فيمكن إقران خيارات الطعام بالتعرض لدرجة الحرارة الباردة، مثل حمامات الثلج، والاستحمام البارد، ووضع عبوات الثلج طوال اليوم.

الهدف من نظام اختراق الجليد هو أن تشعر بالبرد، إما من الداخل إلى الخارج بالطعام أو من الخارج إلى الداخل من خلال التعرض للبيئة.

إن الشعور بالبرد يضع جسمك في ما يعرف بالتوليد الحراري الناجم عن البرد، وهي حالة فسيولوجية حيث يزداد التمثيل الغذائي لديك بشكل طبيعي كوسيلة للحفاظ على الدفء.

يعتقد مؤيدو نظام آيس هاك أن هذه الزيادة في التمثيل الغذائي، إلى جانب العجز القياسي في السعرات الحرارية، يمكن أن تسرع من فقدان الوزن.

ما الذي تتضمنه وصفة حمية آيس هاك؟

النظام الغذائي لاختراق الجليد، في نسخته البدائية، يشجع في المقام الأول على استهلاك المشروبات الباردة والأطعمة والثلج. كل شيء مقبول، طالما أنه بارد وفي حدود السعرات الحرارية المسموح بها. بين الوجبات والوجبات الخفيفة، يُسمح لك بالكمية التي تريدها من الثلج.

باعتباره نظامًا غذائيًا جديدًا نسبيًا، لا توجد أبحاث تثبت أن نظام آيس هاك الغذائي، على وجه التحديد، يعمل على إنقاص الوزن.

مثل أي نظام غذائي، قد يؤدي نظام اختراق الجليد إلى فقدان الوزن بشكل طبيعي إذا كنت تعاني من نقص في السعرات الحرارية (تستهلك طاقة أقل مما تحرقه).

يتضمن نظام اختراق الجليد أيضًا استهلاك الثلج، مما يعني أنك تزيد من استهلاكك اليومي من الماء. – الإكثار من شرب الماء وخاصة قبل الوجبات. استطيع المساعدة الحفاظ على الشعور بالامتلاء، مما قد يجعلك أقل عرضة للرغبة الشديدة في تناول الطعام أو الإفراط في تناول الطعام في أوقات الوجبات.

صغير الدراسة من 2022 وجد أن الأطعمة الباردة أقل عرضة للتسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين مقارنة بالأطعمة الساخنة. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الأنسولين إلى مقاومة الأنسولين، وهي حالة متعلق ب السمنة ومرض السكري من النوع 2.

ومع ذلك، في النهاية، من غير المرجح أن تكون درجة حرارة طعامك عاملاً أساسيًا في نجاح فقدان الوزن. في حين أنه من الصحيح أن جسمك يزيد من عملية التمثيل الغذائي ليبقيك دافئًا، إلا أن الأطعمة الباردة لا يمكن أن تجعلك باردًا لفترة كافية للتأثير بشكل كبير على وزن الجسم.

تشير الأبحاث القديمة، على سبيل المثال، إلى أن درجة حرارة الكربوهيدرات الباردة ومشروبات الإلكتروليت تبدأ في الارتفاع لتتوافق مع درجة حرارة جسمك خلال 5 دقائق من شربها.

على الرغم من أن الأطعمة الباردة وحدها قد لا تكون كافية لتحقيق فوائد التمثيل الغذائي، إلا أن التعرض للبرد البيئي في الإصدارات الأكثر تقدمًا من نظام اختراق الجليد قد يكون مفيدًا.

قد يكون للاستحمام البارد والجلوس في حمامات الثلج والوقوف بالخارج في الهواء البارد فوائد.

من الناحية النظرية، فإن تعريض جسمك بانتظام للماء البارد أو الهواء يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك بما يكفي لتشجيع فقدان الوزن بمرور الوقت. على عكس تناول الأطعمة الباردة، يؤثر التعرض للبرد البيئي على الجسم بأكمله، مما يؤدي إلى تنشيط الجسم بالكامل.

وفقا ل مراجعة 2022‎التعرض للبرد الحاد والمنتظم يزيد من حرق الطاقة عن طريق تنشيط وتعزيز إنتاج الأنسجة الدهنية البنية في الجسم.

تلعب الأنسجة الدهنية البنية دورًا رئيسيًا في توليد الحرارة، وإنتاج الجسم للحرارة، ولها معدل مرتفع من استهلاك العناصر الغذائية وحرق الطاقة.

وفقا ل تحليل 2020تكون مستويات الأنسجة الدهنية البنية أقل لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

قد تمتد فوائد التعرض للبرد لفقدان الوزن إلى ما هو أبعد من عملية التمثيل الغذائي أيضًا. أ مراجعة 2022 على الغمر في الماء البارد، يلاحظ أن الأبحاث المحدودة تشير إلى أن التعرض للبرد قد يزيد من الأنسجة الدهنية البنية، فضلا عن تقليل مقاومة الأنسولين، وهي حالة مرتبطة بالسمنة.

ويشير المؤلفون أيضًا إلى أن الغمر في الماء البارد قد يوفر فوائد صحية أخرى، بما في ذلك زيادة القدرة على تحمل التوتر وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ومع ذلك، فإن معظم الدراسات المشمولة في المراجعة كانت صغيرة وتضمنت موضوعات صحية فقط. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان الغمر في الماء البارد يمكن أن يكون مفيدًا لفقدان الوزن.

إن تناول الطعام البارد لا يعد أمرًا سيئًا تلقائيًا بالنسبة لك، ولكن تناول الطعام البارد فقط بانتظام قد يؤدي إلى تعقيد الحالات المتعلقة بإفراغ المعدة، أو مدى سرعة تحرك الطعام عبر الجهاز الهضمي. الأطعمة الباردة قد تقليل تقلصات المعدة لدى بعض الأشخاص، مما قد يؤدي إلى تفاقم الحالات مثل خزل المعدة.

ال جمعية القلب الأمريكية (AHA) كما يحذر من التعرض للبرد العفوي دون التأقلم. القفز في الماء شديد البرودة يمكن أن يسبب صدمة البرد، وهي استجابة البقاء على قيد الحياة التي تسبب التنفس السريع، وزيادة معدل ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم.

يمكن أن تكون الصدمة الباردة محفوفة بالمخاطر بشكل استثنائي. يمكن أن يسبب منعكس اللهاث اللاإرادي الذي قد يؤدي إلى الغرق. في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الحالية، يمكن أن يسبب مضاعفات تهدد الحياة.

يمكن أن يساعدك وضع هذه النصائح في الاعتبار على بدء التعرض للبرد بأمان:

• لف كل أكياس الثلج بمنشفة بدلاً من وضعها مباشرة على بشرتك.
• أبقِ أوقات التعرض قصيرة في البداية، ثم قم بزيادة قدرتك على التحمل تدريجيًا.

• ابدأ بالاستحمام، حيث يمكنك التحكم في درجة حرارة الماء.

• في الحمامات الجليدية، ارتدي طبقات واقية على أطرافك الضعيفة، مثل يديك وقدميك.
• ضع في اعتبارك درجة حرارة تعرضك فيما يتعلق بقضمة الصقيع وبداية انخفاض حرارة الجسم (كلما كان الجو باردًا، كانت هذه الظروف أسرع).
• تعرف على العلامات التحذيرية لانخفاض حرارة الجسم وعضة الصقيع.

يشجع نظام اختراق الجليد على استهلاك الأطعمة الباردة والمشروبات المثلجة والكثير من الثلج كوجبة خفيفة. على الرغم من أنها تأخذ مفهومها من العملية الفسيولوجية للتوليد الحراري الناتج عن البرد، إلا أن تناول الأطعمة الباردة وحدها لن يؤثر على عملية التمثيل الغذائي لديك بشكل كبير.

قد تؤدي إضافة التعرض للبيئة الباردة كجزء من النظام الغذائي لاختراق الجليد إلى تحقيق المزيد من الفوائد. قد يؤدي التعرض المنتظم للبرد إلى زيادة حرق الطاقة في الجسم عن طريق تعزيز وتنشيط الأنسجة الدهنية البنية.

نظرًا للمخاطر الصحية الخطيرة المحتملة المرتبطة بالبرد الشديد، فمن المهم استشارة طبيبك قبل البدء في ممارسة التعرض للبرد.