عندما تعيش مع متلازمة القولون العصبي (IBS)، فإن تجنب الأطعمة التي تسبب الأعراض يعد جزءًا من الحياة اليومية. تشتهر القهوة بأنها منبه للأمعاء، لكن العلاقة بين القهوة ومتلازمة القولون العصبي ليست واضحة كما قد تبدو.
يصف القولون العصبي مجموعة من أعراض الجهاز الهضمي (GI) التي تظهر معًا بانتظام، بما في ذلك آلام البطن والتغيرات في حركات الأمعاء، مثل الإسهال أو الإمساك أو كليهما. تشمل الأعراض الشائعة الأخرى الانتفاخ والشعور بأنك لم تنهي حركة الأمعاء.
القولون العصبي هو اضطراب وظيفي في الجهاز الهضمي، مما يعني أنه لا ينجم عن تلف أو تشوهات هيكلية في الجهاز الهضمي لديك.
غالبًا ما تعني إدارة القولون العصبي إجراء تغييرات في نمط الحياة، وتناول الأدوية، ومراقبة تناولك الغذائي. بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بمرض القولون العصبي، وغالباً ما يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي خاص يسمى النظام الغذائي منخفض الفودماب.
القهوة، وهي مشروب معروف بأنه منشط للأمعاء، قد تبدو وكأنها من الطبيعي أن تكون ضمن قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها مع القولون العصبي. في حين أنه من الصحيح أن القهوة يمكن أن تحفز عضلات القولون، إلا أن مجموعة متزايدة من الأبحاث تشير إلى أن القهوة قد لا تكون موانع الاستعمال كما كان يعتقد من قبل.
هل يمكن أن تؤدي القهوة إلى الإصابة بمرض القولون العصبي؟
يمكن أن تكون القهوة محفزًا لمرض القولون العصبي.
تعمل القهوة وبعض مكوناتها، مثل الكافيين، على تحفيز الجهاز الهضمي
وفقا لدراسة أجريت عام 2021، فإن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أعلى من الكافيين هم
يمكن لهذه التأثيرات أن تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي، خاصة إذا كنت شديد الحساسية لمكونات معينة مثل الكافيين.
هذا لا يعني أن كل شخص مصاب بمتلازمة القولون العصبي يجب أن يتجنب القهوة. في الواقع، يمكنك شرب القهوة مع اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP، وهو نظام غذائي خاص يستخدم في إدارة القولون العصبي.
النظام الغذائي منخفض الفودماب، والذي يرمز إلى السكريات قليلة التخمر، والسكريات الثنائية، والسكريات الأحادية، والبوليولات، يتجنب الكربوهيدرات المحددة المعروفة بأنها تسبب أعراض الجهاز الهضمي.
عندما يتعلق الأمر بالتوصيات العالمية حول شرب القهوة مع القولون العصبي، فإن الحكم لم يصدر بعد. لا يزال دور القهوة موضوعًا للنقاش، مع نتائج متضاربة عبر الأبحاث.
على سبيل المثال، وجدت دراسة مقطعية أجريت عام 2021 أن تناول القهوة والكافيين مرتبطان بارتفاع ضغط الدم
من ناحية أخرى، وجدت مراجعة منهجية وتحليل تلوي أجريت عام 2023، أنه من بين أكثر من 400 ألف مشارك، كان شاربو القهوة
وقد لوحظت نتائج مماثلة في دراسة أترابية مستقبلية واسعة النطاق من عام 2023، والتي خلصت إلى أن أي كمية من استهلاك القهوة (0.5 كوب إلى أكثر من 4 أكواب) كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالقولون العصبي.
كيف تؤثر القهوة على الإمساك البارز على القولون العصبي؟
قد تكون تأثيرات القهوة المنشطة للقولون أقل تأثيرًا إذا كنت تعيش مع IBS-C، أو IBS الذي يتميز في الغالب بالإمساك.
وفقًا لدراسة مقطعية أجريت عام 2024، يرتبط تناول كميات كبيرة من الكافيين بـ
قبل إضافة القهوة إلى روتينك للتعامل مع إمساك القولون العصبي، من المهم أن تأخذ في الاعتبار الأعراض الأخرى لمرض القولون العصبي. من الممكن أن تعاني من الإمساك والإسهال، حتى مع وجود IBS-C. إن إضافة القهوة للتحكم في الإمساك قد يساعد في علاج أحد أنواع شكاوى الأمعاء بينما يؤدي إلى تفاقم نوع آخر.
التحدث مع طبيبك قبل إضافة القهوة إلى روتينك الخاص بـ IBS-C يمكن أن يساعدك في تقييم الفوائد والمخاطر.
هل لا يزال بإمكانك شرب القهوة إذا كنت تعاني من القولون العصبي؟
إن العيش مع القولون العصبي لا يستبعد القهوة تلقائيًا من نظامك الغذائي. القهوة هي طعام منخفض FODMAP، مما يعني أنها قد تكون جيدة باعتدال لبعض الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
يعد فهم محفزات طعامك أمرًا مهمًا عند اتخاذ قرار بشأن الخيارات الغذائية. تعتمد القدرة على شرب القهوة على ردود أفعالك. إذا لاحظت أعراض القولون العصبي بعد شرب القهوة، فقد يكون من الأفضل تجنبها.
يمكنك استكشاف نطاق حساسيتك عن طريق الاحتفاظ بمذكرة طعام. يمكن أن يساعدك ذلك في تحديد أنواع القهوة التي تؤثر عليك أكثر أو ما إذا كانت إضافات القهوة، مثل الكريمة، تساهم في ظهور الأعراض.
ما هو نوع القهوة الأكثر أمانًا لمرض القولون العصبي؟
بدون إجماع الخبراء على استهلاك القهوة عندما يكون لديك القولون العصبي، فمن المستحيل تحديد نوع القهوة الأكثر أمانًا أو الأنسب.
في النهاية، أفضل أنواع القهوة هو الذي لا يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
في دراسة الأتراب المحتملين واسعة النطاق من عام 2023،
بدائل القهوة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي
إذا كنت تحب نكهة وطقوس تحضير القهوة، فقد يكون العثور على بديل أمرًا صعبًا. تسعى العديد من بدائل القهوة التجارية إلى تقليد النكهة، لكن قد تفكر أيضًا في تجربة:
- الحليب الذهبي الدافئ: خليط من الحليب، والعسل، والفانيليا، والبهارات مثل الكركم
- الشاي المريمية: شاي طبيعي خالي من الكافيين مصنوع من أوراق نبات Aspalathus Lineris
- مشروبات الحبوب المحمصة: المشروبات الساخنة الشبيهة بالقهوة والمصنوعة من الحبوب المحمصة مثل الشعير أو الهندباء
- عصير التفاح المتبل: عصير التفاح الساخن المصنوع من القرفة أو جوزة الطيب أو القرنفل أو غيرها من التوابل
- شاي الأعشاب: مشروبات مصنوعة من بديل عشبي لقاعدة الشاي الأسود التقليدية
ومع ذلك، من المهم أن تدرك أن جسمك قد لا يستجيب جيدًا لهذه البدائل أيضًا. على سبيل المثال، قد يكون الحليب والتوابل والتفاح من الأطعمة التي تريد تجنبها عند التعايش مع مرض القولون العصبي. يختلف كل شخص عن الآخر، ومن الضروري تحديد محفزات طعامك.
ماذا عن القهوة منزوعة الكافيين؟
إذا كان الكافيين هو الذي يسبب أعراض القولون العصبي لديك، فقد تكون القهوة منزوعة الكافيين بديلاً مناسبًا.
ومع ذلك، فإن الكافيين هو أحد مكونات القهوة التي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي. إذا كانت لديك حساسية تجاه المكونات الأخرى، فقد تحتاج إلى شطب القهوة منزوعة الكافيين من قائمتك.
الحد الأدنى
يتميز القولون العصبي بمجموعة من أعراض الجهاز الهضمي المتعلقة بعادات الأمعاء. تعتبر آلام البطن والانتفاخ والشعور بالامتلاء والتغيرات في حركات الأمعاء، مثل الإمساك أو الإسهال أو كليهما، من التجارب الشائعة.
العلاقة بين القهوة ومتلازمة القولون العصبي ليست مفهومة تمامًا. قد تؤدي القهوة إلى تفاقم أعراض القولون العصبي لدى بعض الأشخاص دون آخرين، وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن القهوة قد يكون لها خصائص وقائية ضد تطور القولون العصبي.
تعتمد إضافة القهوة أو إزالتها من نظامك الغذائي على الأعراض وتوصيات الطبيب.
Discussion about this post