مشروبات تساعد على الهضم بعد الأكل

عندما يدخل الطعام أو السائل إلى الجسم، فإنه ينتقل عبر المريء إلى معدتك حيث يتم تفكيكه بواسطة الإنزيمات الهاضمة. ومن هناك يدخل إلى الأمعاء حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية في مجرى الدم.

خلال هذه العملية، تلعب البكتيريا الموجودة في الأمعاء دورًا مهمًا في وظيفة الجهاز الهضمي. في الواقع، يرتبط الخلل في بكتيريا الأمعاء بالسمنة ومرض التهاب الأمعاء.

الماء والألياف مهمان أيضًا في هذه العملية حيث يساعدان على تمرير الفضلات عبر الجهاز الهضمي وتليين حركات الأمعاء.

تشمل المشروبات التي تشجع امتصاص العناصر الغذائية وتعزز صحة الأمعاء وتساعد على منع الالتهابات في الأمعاء ما يلي:

• ماء: بالإضافة إلى أهميته لعملية الهضم، بحث يشير إلى أن الماء الدافئ قد يساعد بكتيريا الأمعاء.
• شاي الأعشاب والتوابل: ويشمل ذلك شاي النعناع وشاي الكركم وشاي الزنجبيل وشاي الشمر. الأعشاب والتوابل الموجودة في الشاي يمكن أن تقلل الالتهاب وتخفف أعراض الاضطرابات الهضمية.
• عصير البرقوق: هذا المشروب مليء بالألياف، ويمكن أن يشجع حركات الأمعاء.
• العصير الأخضر أو ​​العصائر: تحتوي هذه المشروبات على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يساعد على تمرير الفضلات بسلاسة عبر الجهاز الهضمي.
• كومبوتشا: مصدر للعديد من البروبيوتيك، بحث يشير إلى أن هذا المشروب قد يساعد أيضًا في امتصاص العناصر الغذائية.
• الكفير: يحتوي هذا المشروب المخمر المليء بالبروبيوتيك على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة.

في حين أن بعض المشروبات يمكن أن تحسن عملية الهضم، فمن الواضح أن البعض الآخر أقل فائدة. على سبيل المثال، يمكن للغاز الموجود في المشروبات الغازية أن يرفع مستويات حمض المعدة، مما يسبب الانتفاخ والرغبة غير المريحة في التجشؤ.

بحث كما يظهر بوضوح أن تناول كميات كبيرة من الكحول قد:

• زيادة الالتهاب في الأمعاء
• تلف الجهاز الهضمي الخاص بك
• يؤثر سلباً على صحة أمعائك

شيء آخر يجب أخذه في الاعتبار: إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فإن شرب المشروبات مع حليب البقر قد يؤدي إلى اضطراب الجهاز الهضمي والالتهاب.

إذا لم يكن الشراب كافيًا وما زلت بحاجة إلى القليل من المساعدة في هضم وجبتك، يمكنك أيضًا تجربة ما يلي:

• المشي: يمكن أن تساعد التمارين الخفيفة والجاذبية في تحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي
• عدم الاستلقاء أو النوم بعد تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم
• تناول البروبيوتيك لتحسين صحة أمعائك
• المشاركة في الأنشطة التي تقلل من مستوى التوتر لديك مثل تمارين التنفس العميق واليوجا والحصول على الوخز بالإبر
• الاقلاع عن التدخين
• تقليل استهلاك الكحول

• يوميات الطعام حول أي مشاكل في الجهاز الهضمي (الأطعمة التي يجب تجنبها)

• التحدث مع اختصاصي التغذية حول طرق تجنب مسببات الطعام والمواد المسببة للحساسية

من المهم التأكد من أنه أثناء شرب المشروبات وإجراء تغييرات أخرى في نمط الحياة للمساعدة في عملية الهضم، عليك أيضًا التفكير في كيفية تناول الطعام.

من أجل الهضم الجيد، من المفيد:

• مضغ الطعام جيدا
• تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا مليئًا بالأطعمة الغنية بالألياف والماء
• اختر الأطعمة الكاملة بدلاً من الخيارات فائقة المعالجة
• انتبه إلى الكمية التي تتناولها والأوقات التي تتناولها (تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، عندما يكون ذلك ممكنًا!)

إذا كانت لديك حالة صحية تؤثر على جهازك الهضمي أو كنت ترغب فقط في تجنب الشعور بالانتفاخ، فهناك أشياء يمكنك القيام بها للمساعدة في عملية الهضم، بما في ذلك الحفاظ على رطوبة الجسم.

إن شرب الماء الدافئ أو شاي الأعشاب أو العصائر الخضراء بعد تناول الطعام يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة الأمعاء والمساعدة على الامتصاص.

إذا كنت لا تزال تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي حتى بعد تغيير نمط الحياة، تحدث مع الطبيب. بالإضافة إلى الاختبارات التشخيصية لاستبعاد المشكلات الصحية الأكثر خطورة، يمكنهم التوصية بأخصائيي التغذية وغيرهم من المتخصصين الذين قد يكونون قادرين على المساعدة.